上手につくる必要はありません。

家庭でいただく料理や自分が食べる料理を上手に作ろうと必死になるよりは、おいしくいただけることを何より優先にしてつくったり、食べたりしましょう。

どんなに栄養バランスのとれた食事でも入院中に食べる病室でのご飯は決して美味しい料理とは言えないはず。

“おいしくいただく“ためには、

○健康であること

○食材が新鮮であること

○好きな人と一緒に食べること

○心地よい環境で食べること

○空腹であること

そんな条件が整っていれば大丈夫です。

作るのが苦手。

上手に盛り付けられない。

そんな苦手意識をもつよりは美味しいいただける環境づくりを大切に過ごしてみてくださいね。