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研究所からのお知らせ

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“旅するおむすび屋さん” 菅本香菜さんのおむすびワークショップINしまね開催

  • 2022.05.18

全国各地を旅しながらその土地の食材を使っておむすびを結ぶ、おむすび屋さん”こと菅本香菜さんのワークショップを島根県雲南市木次にある『華羅(から』で開催しました。菅本香菜さんが1個1個丁寧に握るおむすび。「華羅」さんのちりめん山椒のおむすび。渡部ゆうこさんがつく...

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