“旅するおむすび屋さん” 菅本香菜さんのおむすびワークショップINしまね開催
- 2022.05.18
全国各地を旅しながらその土地の食材を使っておむすびを結ぶ、
おむすび屋さん”こと菅本香菜さんのワークショップを島根県雲南市木次にある『華羅(から』で開催しました。
菅本香菜さんが1個1個丁寧に握るおむすび。
「華羅」さんのちりめん山椒のおむすび。
渡部ゆうこさんがつくる「満月」「新月」の塩むすび。
木次乳業さんのチーズのおむすびを
皆でほお張りながら「華羅」さんのお料理を堪能しました。