「100年先まで伝えたい食研究会」から改名し『食の未来構想ラボ』となった研究会。
持続可能な社会を目指し会員企業様とともに研究しながら商品開発、販促支援を行っています。この度、新たに株式会社エヌ・ティーエイチ様。真菰蒸し『KAMUA』を展開する株式会社Warmth様も加入されました。