YouTubeアップしました。第28回 出水 佐知さん対談『日本一の店長が教えます!!高知で大人気スーパーの「毎日通いたくなる」理由』
- 2021.11.15
- 協会からのお知らせ
「あしたの食卓研究所」のYouTubeチャンネルアップしました!
第28回 出水 佐知さん対談『日本一の店長が教えます‼高知で大人気スーパーの「毎日通いたくなる」理由』
今回はサニーマートの元店長で、CS担当だった出水佐知さん(現在は関連会社のサニーフーズ教育担当)にお話しを伺いました。
”地域の台所”と言われるスーパーマーケット。あればあたり前。ないと困まる生活必需”店”。
どんなお店が近所にあるかで、私たちの食生活も変化します。
こんなスーパーマーケットがあったら毎日通いたい!そんなお店の代表格、「サニーマート」
私たちがスーパーマーケットから「食育」を広げよう!と、
食育コミュニケーターの養成をはじめた”きったかけ”となったスーパーマーケットです。
超高齢化に伴う人口減少。過疎化や地震を含む自然災害などへの警戒。
近い将来の日本のあるべき姿を、最先端で生きている高知県の皆さんです。
そんな地域課題にも創業時から様々な取り組みで挑んでいます。
ぜひご覧くださいませ。