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【締切りました】（御礼）オンライン講座　 食育コミュニケーター養成講座

日　程

2023年10月19日

場　所

ZOOM（オンライン）

費　用

55,000円（税別）＊分割払いも可能です。ご希望の方は、お問合せ欄にご記入くださいませ。

講師紹介

日本食育コミュニケーション協会代表石原奈津子、他2名の専門講師が担当します。

石原奈津子（日本食育コミュニケーション協会／一般社団法人あしたの食卓研究所代表）
1972年島根県松江市生まれ。16歳からおよそ4年間アメリカ合衆国カリフォルニア州で学生生活を送る。
実の母が自宅で寝たきりの祖母を12年間介護したことがきっかけとなり高齢者の知恵を次世代に伝える事業を展開したいと1999年有限会社茄子の花を設立。
2001年無添加、冷凍離乳食『あかちゃんどうぞ』を企画、販売。
同年、子どもと食をテーマにしたサイト『おいしいハート．ｎｅｔ』を立ち上げる。
石原　奈津子
2003年農林水産省主催「地域に根ざした食育コンクール」にて、消費安全局長賞を受賞。内閣府｢国民生活白書｣にて事例掲載
2004年「株式会社おいしいハート」を設立。
同年、オールアバウトジャパン(リクルート主催)の「スーパーおすすめサイト」に『おいしいハート．ｎｅｔ』が選ばれる。
2005年9月30日「日本食育コミュニケーション協会」を設立。
2005年～2012年三菱食品株式会社（旧菱食）業務顧問
2012年～一般社団法人新日本スーパーマーケット協会「スーパーマーケット・トレードショー」『弁当・惣菜大賞』審査員
〔個人の受賞暦〕
2017年8月9日一般社団法人日本食育コミュニケーション協会　設立
2020年8月31日一般社団法人あしたの食卓研究所に商号変更。
現在は、「食育コミュニケーター」はじめ資格認定は日本食育コミュニケーション協会で養成し、認定。
「食の未来構想ラボ」事業含め研究、調査事業はあしたの食卓研究所で展開している。
地域に根ざして活動する「食育コミュニケーター」は全国におよそ4000名以上認定中。
［個人の受賞歴］
・2005年　内閣府「女性チャレンジ賞」受賞
・2005年　日経ＷＯＭＡＮ｢ウーマン・オブ・ザ・イヤー｣(キャリアクリエイティブ部門)受賞
・2017年　ＮＰＯ法人発明知的財産研究会主催　東久邇宮記念賞受賞
・2020年　知的発明研究会主催「東久邇宮文化褒章」受賞
［著　書］
・「心を満たす食　心を枯らす食」（経済界）
・「あなたと赤ちゃんのおいしいheart」（ワンライン）
［紹介著書］
・「心強い指導者になる４６の伝言」（シャープ元副社長佐々木正著／かんき出版）