- タイトル
- 食育コミュニケーター養成講座 アドバンス
- 日 程
- 場 所
- オンライン
- 費 用
- 特割キャンペーン！
250,000円→125,000円（税別）
（2026年8月末まで）
- ■講座概要
食べることは単なる栄養補給だけではありません。心とからだを健康に育むために、食と人間関係。食と地球環境について学びましょう。
この講座では、食育と”人間学”を融合させ、健康長寿の延伸につうじる知識を身につけながら、日々の暮らしで実践できるプロの育成を目指しています。
■対象者
・「食」をとおして、笑顔あふれる 持続可能な社会づくりに貢献したい人
・「食」をとおして、社会で役立ちたい、活躍したい人
■受講方法
・受講申し込み後、テキスト（2回に分けて）を、お送りします。
・２か月間で全4章を好きな時間に動画で受講できます。
・年３回「実践セッションとグループディスカッション」「ワークショップとリフレクション」を開催します。
・認定は申し込みから最短で３カ月後になります。
■認定方法
・全4回のカリキュラムを受講後、課題をお送りします。
・課題をご提出いただいた方を、食育コミュニケーターとして認定いたします。
■認定後
・食育コミュニケーターとして、認定証および認定証書を発行いたします。
・認定後は、オンライン勉強会や視察勉強会にご参加いただけます。
■受講者特典
・これまで4,000名以上養成してきた「食育コミュニケーター」の成功事例の共有。食事バランスメニューを定期的にお送りします。
・講師おすすめの商品や情報もお送りします。
- プログラム
講師紹介
- 一般社団法人あしたの食卓研究所 代表／日本食育コミュニケーション協会 代表 石原奈津子
- 島根県松江市生まれ。16歳から約4年間、アメリカ・カリフォルニア州で学生生活を送る。
実母が祖母を12年間介護した経験をきっかけに、1999年に有限会社茄子の花を設立。2001年には無添加・冷凍離乳食「あかちゃんどうぞ」を企画・販売し、子どもと食をテーマにしたサイト「おいしいハート.net」を立ち上げる。
2005年、日本食育コミュニケーション協会を設立。「食」の楽しさや大切さをコミュニケーションを通して伝える人材「食育コミュニケーター」の養成を開始し、現在全国で約4,000名が活躍している。
農林水産省主催「地域に根ざした食育コンクール」消費安全局長賞、内閣府「女性チャレンジ賞」、日経WOMAN「ウーマン・オブ・ザ・イヤー」など受賞多数。著書に『心を満たす食 心を枯らす食』『大人の食育スーパーレシピ77』など。